GRINGA BARCELONA: JUKE, DINE, DRINK

Publicado por el 01/08/2018 en Gastro

Desde el corazón del Raval y poniéndole pasión a lo que hacen: así funciona Gringa. Más que un restaurante al uso, Gringa es un espacio en el que pasan un montón de cosas. Si te acercas un martes por la noche, el local parece una block party: Illmatic, 36 Chambers, Doggystyle… el mejor rap de los noventa a todo trapo y una locura de cheeseburgers para acompañarlo. Si te acercas un sábado por la mañana, puedes encontrar un refugio para aligerar la resaca del viernes en su Walk of Shame Brunch. Si te acercas en el momento adecuado, puede pasar de todo, desde un concierto underground de surf punk a una pachanga de fútbol callejero (S/O Látigo. Gringa es parte de la nueva guardia del Raval (S/O Láser , Nømad too), que activa la vida en la zona y pone las cosas interesantes. 

Parte del equipo de 25 Gramos nos acercamos a probar su comida californiana hace un par de semanas. Las imágenes hablan por sí solas. No podéis salir de ahí sin probar su Fried Chicken Bun. 

No podéis.

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"Yo no busco, yo encuentro"

Pablo Picasso